本品能有效控制馅料中引起腐败变质的各种有害微生物的繁殖，防腐保鲜效果显著，大大延长馅料的保质期。减少产品的霉变、涨袋的现象。可使馅料保存期可延长到原来的3-15倍（具体使用效果也因用户的加工卫生条件，工艺配方，贮存条件，包装等因素而异）。
●广谱抑菌：本品在馅料中的油、水两相中都有很强的抗菌力。
●安全可靠：无毒，在馅料中的使用完全符合国家卫生法规GB2760的规定。
●节省成本：可达到理想的效果，添加量小，有效控制成本。
【适用范围】：焙烤食品馅料：莲蓉馅、豆沙馅、伍仁馅、水果馅、冰皮月饼馅等。
【使用方法】：
将本品用水完全溶解或者用植物油搅拌分散均匀，在生产后期将起镬前10分钟加入搅匀（注：馅料粘稠度高，务必使保鲜剂分布均匀）。
【储存】：
请放置于阴凉干燥处，避免阳光直晒。开封后绑好袋口，并尽快使用。
【保质期】：
12个月。